Produkty pro sušárna masa (108)

Prozkoumejte naši nabídku celého hovězího masa v původní podobě, ideální pro profesionální řezníky a milovníky kvalitního masa. Každá původní část pochází z hovězího dobytka chovaného za optimálních podmínek, aby byla zajištěna jemná a chutná masa. Ideální pro individuální porcování podle vašich potřeb, toto celé hovězí maso umožňuje připravit širokou škálu kulinářských pokrmů. Objednejte si ještě dnes pro nadstandardní hovězí maso.

Berkshirské vepřové břicho Berkshirské vepřové břicho Představte si břicho prasete jako tučné maso s masem stále na něm. Kuchaři milují používat jeho slaninovou chuť k dochucení zeleniny nebo pečených fazolí, nebo v sytých polévkách a dušených pokrmech. S dobrým kořením můžete doma v troubě vytvořit křupavé vepřové břicho, které byste našli ve své oblíbené restauraci.

Hovězí ocas je známý svou bohatou, želatinovou masovou strukturou, ideální pro dušení a recepty na pomalé vaření. Dodává pokrmům, jako je ragú z hovězího ocasu, hlubokou, slanou chuť. Jeho jedinečná textura přidává další rozměr vydatným jídlům. V Direct Meat Service Sverige AB zajišťujeme, že každý kus hovězího ocasu je pečlivě zpracován, aby si udržel svou přirozenou chuť a nutriční hodnotu, což z něj činí ideální volbu pro každého kulinářského nadšence. Objevte bohatou chuť našeho Hovězího Ocasu, kusu, který slibuje pozvednout vaše kulinářské výtvory. Tento kus je ideální pro ty, kteří ocení umění pomalého vaření, což umožňuje chutím se spojit a rozvinout v průběhu času. Ať už jste profesionální kuchař nebo domácí kuchař, tento kus nabízí dokonalou rovnováhu chuti a textury, což z něj činí spolehlivou volbu pro chutné jídlo. Důvěřujte našemu závazku k kvalitě a vychutnejte si výjimečnou chuť našich prémiových hovězích kusů.

Hrubě Mletý Doner z Telecího Masa Speciální Koření Voda Sůl Dostupné v 8, 10 a 15 kg, po 5 kg až do 120 kg

Hovězí steak z ramene

Výroba fuet řemeslných v různých příchutích: černý pepř, paprika, bylinky, přírodní

Sušená vepřová klobása 100% domácí výroba Ingredience: vepřové maso, přírodní střívko, sůl, pepř, dextrose, stabilizátor E450, diphosfát sodný, antioxidant E316, arythorbát sodný, konzervant E252, dusičnan draselný, kultury, LAKTÓZA. 29,50 €/kg Produkt s minimální hmotností 240 g.

Složení: Plátky döner z kuřecího masa Speciální koření Voda Sůl Dostupné od 5 do 120 kg

Plátkované filé

Žaludek

Celá krůta

Angus hovězí maso od Beckers Beste Tiernahrung je pochoutka, kterou bychom si přáli mít každý den. Naše kvalitní suché krmivo s 50 % hovězího masa, sladkých brambor a mrkve je více než jen chutné, optimálně splňuje každodenní nutriční potřeby vašeho psa. Produkty bez obilovin Naše produkty bez obilovin obsahují výběr nejjemnějších, čerstvě připravených, výživných a vysoce stravitelných zdrojů živočišných bílkovin. Produkt byl formulován se sladkými bramborami a bramborami pro psy s intolerancí / citlivostí na obiloviny. Proč Angus hovězí? Angus hovězí maso je plemeno skotu pocházejícího ze severovýchodního Skotska. Angus hovězí maso je považováno za kvalitnější než běžné hovězí. Proč mrkev? Mrkve jsou známé jako dobrý zdroj vitaminu A ve formě beta-karotenu, který podporuje zdraví očí a zrak.

Sušené hovězí maso Aubrac, jemně nakrájené v 100% recyklovatelné skleněné nádobě. Díky svému inovativnímu konceptu se sušené hovězí maso Aubrac uchovává při pokojové teplotě po dobu 3 měsíců. Vyrobeno v naší dílně v Laissacu, v Aveyronu, sušené hovězí maso, známé také jako bresaola, cecina, nebo sušené maso, podle receptů a regionů, respektuje tradiční řemeslné dovednosti předků a obsahuje pouze 3 ingredience: hovězí maso, sůl z Guérande a pepř Kampot IGP z Kambodže, jeden z nejlepších pepřů na světě! Sušené maso pochází z kusů z hovězí kýty, sušené hovězí maso Aubrac vám nabízí uzeninu bez nitritů a konzervantů, 100% přírodní. Jinak se o vše postará příroda v našich sušárnách, kde se jemně suší tyto krásné celé kusy masa, ručně solené a kořeněné. Toto řemeslné sušené hovězí maso Aubrac vyjde ze sušáren po 3 až 4 měsících, aby bylo jemně nakrájeno a umístěno do Popine. Původ: Laissac, Aveyron Hmotnost: 60g DLC: 90 dní

Světlé slámově žluté víno s jemnou a trvalou perlage. Prezentuje ovocné - květinové aroma s jemnými typickými vůněmi zeleného jablka, hrušky, bílého ovoce obecně, mandle a akáciových květů. Odrůda hroznů: Glera Oblast: Benátky

Naše šunka z iberského vepřového masa krmeného žaludy (75% iberské) nabízí intenzivní burgundskou červenou barvu s pruhy perleťového tuku, hladký a jemný dotek, intenzivní a trvalou chuť a příjemnou vůni. Pomalu přirozeně sušený proces a marináda z papriky a přírodních koření, kterou rodina používá po tři generace, dodávají našemu Lomu nesrovnatelný buket. SKU:635003 Hmotnost zásilky:0,2 kg

Sušený Dvoukřídlý Skříň Kód produktu 22DBS2C- DRY Napětí (Volt/Hz) 220 - 240 v / 50 - 60 Výkon(kW/hp) 660 Hmotnost (Kg.) 237 Rozměry (mm) 139 x 82 x 210 cm

Tento balíček nabízí možnost vychutnat si náš ručně krájený 75% iberský šunka krmený žaludy, stejně jako naše nejlepší klobásy v polovinách. Ideální pro zvláštní chvíle v nejlepší společnosti. SKU:503000

Naše Castro y González "Selección" Loin má nezaměnitelnou chuť tradičního receptu na nakládané maso od dědečka Aurelia. Jemná vůně, sladká a lehká chuť na patře, která doprovází pohled s charakteristickým burgundským červeným tónem, proloženým bílými, jemnými a dlouhými žilkami. SKU:636003 Hmotnost zásilky:0,2 kg

Zralý, zdravý, čistý a sušený plod papriky Capsicum annum nebo Capsicum longum. V současnosti prodáváme pouze ñoras pocházející ze Španělska. Formát: sáček 1 kg, krabice 10 kg

Klobása Painho je tradiční portugalská klobása, kterou Monte Safira vyrobila s precizností a péčí. Vyrobená z nejlepších domácích mas, tato klobása je ochucena jedinečnou směsí koření, která nabízí bohatou a chutnou chuť, jež je jak uspokojivá, tak nezapomenutelná. Tradiční proces uzení dodává charakteristickou vůni, což z ní činí nezbytnost pro každého, kdo hledá autentickou chuť Portugalska. Klobása Painho od Monte Safira je ideální na grilování, do dušených pokrmů nebo jako samostatná svačina. Její silné chutě a kvalitní ingredience z ní činí univerzální přírůstek do jakéhokoli jídla, poskytující chuť Portugalska, která je jak autentická, tak uspokojivá. Objevte bohaté kulinářské dědictví Portugalska s klobásou Painho od Monte Safira.

Výroba a export kvality a chuti

Naše šunka z iberského vepřového masa krmeného žaludy (75% iberské) nabízí intenzivní burgundskou červenou barvu s pruhy perleťového tuku, hladký a jemný dotek, intenzivní a trvalou chuť a příjemnou vůni. Pomalu přirozeně sušený proces a marináda z papriky a přírodních koření, kterou rodina používá již tři generace, dodávají našemu Lomu neporovnatelný buket. SKU:N / A Hmotnost zásilky:N / A

Doporučuje se, aby strava našich psů byla převážně z telecího masa, protože obsahuje vysoký podíl fosforu, který je nezbytný pro zdravý růst našeho čtyřnohého přítele. Sušený šlach z 100% čistého masa, od Argosu. Výjimečně tvrdá a libová pochoutka pro dlouhé žvýkání. Podporuje dentální hygienu. Ideální pro zabavení malých až středně velkých psů. Protože psi musí tuto pochoutku dlouho žvýkat, aby ji změkčili, jejich zuby jsou důkladně čištěny.

Vyrobeno z nejvybranějších mas našich iberských prasat, náš žaludový iberský "přírodní" chorizo v luxusním "prémiovém" balení se vyznačuje intenzivní červenooranžovou barvou, jemným dotekem a střední tvrdostí, s intenzivní vůní, ve které se jemně vyzdvihuje paprika použitá při jeho přípravě. S intenzivní a pronikavou chutí, kterou dodává iberská presa použitá při jeho přípravě, naše chorizo dobývá i ty nejnáročnější chutě. SKU: 510001 Hmotnost zásilky: 0,7 kg

Losos & Batáty pro dospělé kočky Produkty bez obilovin Naše produkty bez obilovin obsahují výběr nejjemnějších, čerstvě připravených, výživných a vysoce stravitelných zdrojů živočišných bílkovin. Produkt byl formulován s batáty a bramborami pro kočky s intolerancí / citlivostí na obiloviny. Proč losos? Losos je přirozeně bohatý na esenciální omega-3 mastné kyseliny, které mají protizánětlivé vlastnosti a podporují zdraví pleti, srsti a kloubů. Proč batáty? Batáty jsou nízkotučné a díky vysokému obsahu vlákniny podporují zdravé trávení. Proč potřebují dospělé kočky speciální recepturu? Od věku 12 měsíců potřebují kočky plnohodnotnou a vyváženou stravu, která je speciálně přizpůsobena dospělým zvířatům a tak podporuje jejich zdraví a pohodu každý den. Na rozdíl od psů nemohou kočky syntetizovat všechny aminokyseliny v těle ...

Texturované rostlinné proteiny (TVP) jsou inovativním řešením pro ty, kteří hledají vysoce kvalitní alternativy rostlinných bílkovin. Vyrobené bez sóji a z GMO-free surovin, TVP nabízí udržitelné a výživné možnosti pro veganské a vegetariánské diety. Tyto proteiny jsou vyráběny pomocí unikátní technologie modulárního extrudování, která zajišťuje vysoký obsah bílkovin a vlákniny, spolu s esenciálními bioaktivními sloučeninami. Všestrannost TVP umožňuje jeho použití v různých kulinářských aplikacích, což z něj činí ideální volbu pro výrobce potravin, kteří chtějí vytvářet bezmasé produkty, které vyhovují moderním stravovacím preferencím. Výrobní proces TVP klade důraz na ekologickou odpovědnost tím, že minimalizuje dopad na životní prostředí a snižuje výrobní odpad. Využitím polských rostlinných odrůd s vysokým obsahem bílkovin, TVP nejen podporuje místní zemědělství, ale také se shoduje s globálními trendy udržitelnosti. Tento produkt je ideální pro velkoobchodní zákazníky a výrobce veganských a vegetariánských potravin, hotových jídel a pohodlných potravin, nabízející spolehlivou a výživnou ingredienci pro masovým podobné produkty v B2B obchodním modelu.

Náš šunka Castro y González „Fusión“ pochází z našich iberských prasat, která se pasou na svobodě. Během jejího zrání odpočívá tato šunka po dobu 18 měsíců v našich sklepech, kde je temperována v chladných a stálých teplotách Guijuelo, a právě tam získává sladkou a jemnou chuť a připravuje se na cestu do nejproměnlivějšího počasí, které nacházíme v Sierra de Huelva. Tak naše šunka Castro y González „Fusión“ se bude rozpouštět v mlhách Atlantiku dalších 18 měsíců, získávajíc sílu a hlubokou vůni. Výsledek, výjimečná šunka vhodná pouze pro ty, kteří hledají něco jiného. SKU:619000 váha:8 – 8.5 kg Hmotnost zásilky:8.5 kg

Rosemary 3-4 je hrubě nasekaný sušený rozmarýn s výraznou, borovicovou chutí. Je ideální na dochucení masa, brambor a středomořských pokrmů.

Masová klobása je klasická portugalská klobása, kterou Monte Safira vytvořila s precizností a péčí. Vyrobená z nejlepších domácích mas, tato klobása je ochucena směsí tradičních koření, což jí dodává robustní a chutný charakter, který je jedinečně portugalský. Proces uzení pomocí korkového dřeva přidává charakteristickou vůni, což z ní činí oblíbenou volbu mezi nadšenci klobás. Masová klobása od Monte Safira je ideální na grilování, do dušených pokrmů nebo k vychutnání samotné. Její bohaté chutě a kvalitní ingredience z ní činí univerzální přípravek pro jakékoli jídlo, poskytující chuť Portugalska, která je jak autentická, tak uspokojivá. Zažijte tradici a kvalitu portugalských klobás s masovou klobásou od Monte Safira.

Salsiccia Martinese je typická uzenina z tradice Apulie, vyrobená z masa vysoké kvality a ochucená místními kořením. Tato uzenina se vyznačuje chutí výraznou a aromatickou, což ji činí ideální pro konzumaci samostatně nebo jako součást talíře s uzeninami. Salsiccia martinese je řemeslný produkt, vyrobený podle tradičních metod a s poctivými ingrediencemi. Její jedinečná chuť a řemeslné zpracování ji činí vynikajícím produktem apulijské gastronomie.